منظمة العفو الدولية قد حان لكسر الحواجز - ايكون قدم عرض رائع في 13 ~ ( الحقيقة ) الغذاء الميكروبيولوجية اختبار ومراقبة تكنولوجيا تبادل

سلامة الأغذية هي واحدة من أهم القضايا التي تهم المجتمع ، وهي تتعلق بصحة الناس وسلامة الحياة ، في " المؤتمر الوطني العشرين " تقرير " تعزيز سلامة الأغذية والأدوية الإشراف " ، في حين أن التلوث الميكروبي هو واحد من أهم العوامل التي تؤثر على سلامة الأغذية في الصين ، هو أيضا سبب شائع من الأمراض التي تنقلها الأغذية في الصين ، مما يهدد بشكل كبير صحة الناس وصحتهم الغذائية .

سنة 20237شهر .19المؤتمر الدولي الثالث عشر حول الكشف عن الكائنات الحية الدقيقة وتكنولوجيا التحكم في الغذاء40 +الخبراء والعلماء وممثلي الشركات في صناعة المواد الغذائية معا لمناقشة اتجاه التنمية في مجال الأغذية الميكروبية ، فضلا عن أحدث تكنولوجيا التفتيش ، من أجل تعزيز تنمية صناعة الأغذية عالية الجودة .

بانماي التكنولوجيا مدعوة للحضور ، جنبا إلى جنب معأيكونمستعمرة العد الآلي جهاز عرض في المعرض ، الذي اجتذب اهتماما واسعا من المشاركين .

لحظة رائعة

درجة التلوث الجرثومي في الغذاء و الجودة الصحية يتم تحديدها من قبل عدد من المستعمرات ، مجموع عدد المستعمرات إلى حد ما يمثل نوعية الغذاء الصحي ، في حين أن التقليدية دليل العد بسبب مستعمرة صغيرة نسبيا ، كثيفة ، من السهل التعب البصري ، تكرار العد ، المستعمرات يصعب التعرف عليها أو بالانزعاج في عملية العد ، يمكن أن يكون هناك خطأ في العد ، مما أدى إلى نتائج خاطئة ، تؤثر على التقدم المحرز في التجربة .

أيكونمستعمرة العد الآلي، على أساس المهنية جزءا لا يتجزأ منمستعمرة الصرفية مكتبةفريدة من نوعهاآلذكي تكنولوجيا التعرف على الذاكرةفائدة نموذج يمكن أن تحل محل التقليدية دليل العد ، عملية مريحة ، وتحسين دقة العد ، وتقصير وقت العد ، وتحقيق الإدارة الرقمية ، والتي يتم تطبيقها على نطاق واسع في الطب البيولوجي ، والتفتيش والحجر الصحي ، ومكافحة الأمراض ، ومراقبة الجودة ، والرصد البيئي ، والصحة الغذائية ، والكشف والتحليل والبحث العلمي من المستعمرات الميكروبية في معاهد البحوث العلمية .

في دراسة التجارب الغذائية ذات الصلة ، وعادة ما يتم زراعة مستعمرة ، والفطريات الخاصة مثل اللاهوائية ، microaerobic البكتيريا تحتاج إلى القيام به في البيئة اللاهوائية أو نقص الأكسجة . على سبيل المثالGB 4789.26-2013" المعايير الوطنية لسلامة الأغذية الميكروبيولوجية اختبار الأغذية التجارية اختبار العقيم " المتطلبات ، وانخفاض حمض الأطعمة المعلبة بعد فتح العينات يجب أن تكون متزامنة 36و 55ومع ذلك ، بسبب عملية معقدة و فشل التجربة ، اختبار التجارية العقيم هو دائما مشكلة في المختبرات ذات الصلة .

المملكة المتحدةإلكتروتيكالابتكارالتحكم في درجة الحرارة المزدوجة نوع كامل درجة الحرارة نوع محطة العمل اللاهوائيةيمكن حل المشكلة تماما ، يمكن أن توفرحالة لاهوائية صارمةفائدة نموذج يحتوي على مزايا دعم مختلف وسائل التعقيم ، والحد من التلوث الصليب ، وأداء موثوق بها ، عملية بسيطة ، وانخفاض تكلفة التصنيع .مباشرة في الخروجبل هو أداة قوية لاستكشاف التلوث الغذائي فلورا .